Miel de printemps 1 kg

13.00

Miel de fleurs récolté en Avril – Mai.

Catégorie :

Description

Le miel de printemps est un mélange naturel de toutes les fleurs sauvages butinées au printemps par les abeilles aux alentours de leur ruche (arbres fruitiers, pissenlits, colza, épines noires, aubépines…). C’est un miel particulièrement doux qui cristallise très rapidement.  Sa couleur blanche ou légèrement ambrée est caractéristique, et sa texture crémeuse permet d’en faire de belles tartines. C’est un miel idéal pour les enfants.

Poids Net : 1 kg.

Prix : 13 € soit 13.00 € le kg.

Conseils d’utilisation : Sur des tartines, des crêpes, dans une boisson chaude…laissez votre imagination vous guider, et surtout allez au fond du pot, une abeille donnera toute sa vie pour produire 1 cuillère à café de miel.

Conservation : La cristallisation du miel est un phénomène naturel. Elle dépend de la composition en sucres du miel et de la température de l’endroit où il est stocké. En effet, les températures basses accélèrent la cristallisation et plus le miel est riche en glucose et plus sa cristallisation est rapide. La cristallisation démontre tout simplement que le miel n’a pas été pasteurisé. Si vous voulez décristalliser votre miel il vous suffira de le mettre au bain-marie ou au four, sans dépasser les 40°C.

Voir date sur le pot. À conserver de préférence au sec après ouverture.

Info Tri : Pot verre & couvercle à recycler.