Miel de fleurs 500 g

7.00

Miel de fleurs récolté de Mai à Juillet.

Catégorie :

Description

Le miel de fleurs est un mélange naturel de toutes les fleurs sauvages butinées par les abeilles aux alentours de leur ruche. Son goût, son parfum, sa couleur et sa texture diffèrent en fonction de l’environnement dans lequel butinent les abeilles. C’est d’ailleurs pour cela que nous avons choisi de ne jamais mélanger les miels issus de ruchers différents, afin de garder intact le goût du terroir.

Poids Net : 500 g.

Prix : 7.00 € soit 14.00 € le kg.

Conseils d’utilisation : Sur des tartines, des crêpes, dans du fromage blanc ou un yaourt, en cuisine, dans une boisson chaude…laissez votre imagination vous guider, et surtout allez au fond du pot, une abeille donnera toute sa vie pour produire 1 cuillère à café de miel.

Conservation : La cristallisation du miel est un phénomène naturel. Elle dépend de la composition en sucres du miel et de la température de l’endroit où il est stocké. En effet, les températures basses accélèrent la cristallisation et plus le miel est riche en glucose et plus sa cristallisation est rapide. La cristallisation démontre tout simplement que le miel n’a pas été pasteurisé. Si vous voulez décristalliser votre miel il vous suffira de le mettre au bain-marie ou au four, sans dépasser les 40°C.

Voir date sur le pot. À conserver de préférence au sec après ouverture.

Info Tri : Pot verre & couvercle à recycler.